Take away

av | mar 25, 2021

    • Förrätter

    • Charkplanka

      179 kr

      Tryffelsalami, Salami Milano, Prosciutto, Manchego, tryffelmajonnäs, crostini, oliver

    • MAJSFRITTERS

      159 kr

      Rostade kikärtor, chiliaioli, parmesan och persilja.

      Går att få vegansk

    • Stracciatella di bufala

      159 kr

      Stracciatella på buffelmozzarella med tomater, basilika, lök, grillad paprika samt focaccia

    • Rödbetstartar

      149 kr

      Rökt majonnäs, brynt smör, friterad kapris, silverlök, persilja och rotfruktschips

      Går att få vegansk.

    • Sikrom

      169 kr

      Comtékräm, svartrot, hasselnötter och brynt smör

    • Varmrätter

    • Fish n' chips "Gamberetti"

      255 kr

      Friterad kolja, handskalade räkor, aioli, chili, persilja, grillad citron och pommes frites

    • Burgare

      199kr

      Dijonaise, crispsallad, tomat, picklad rödlök, cheddar, bacon och pommes frites

      + Extra kött 59 kr, + Extra pommes 29 kr

    • Rödbetsburgare

      199 kr

      Rödbets- och quinoaburgare med chèvre, crispsallad, dijonnaise, tomat, picklad rödlök, rödlöksmarmelad och pommes frites.

      Går att få vegansk.

       

       

    • Porcini e tartufo

      239 kr

      Fusilli, Karljohansvamp, vitt vin, grädde, vitlök, tryffel, grillad citron, parmesan och stekta brödsmulor

    • Gnocchi di patate

      249 kr

      Sotad spetskål, citron, mandel, salvia, gruyèrekräm, parmesan och brynt smör.

      Veganskt alternativ: Friterade kronärtskockor, sotad spetskål, citron, mandel, salvia, pumpa och dragonkräm

    • Bräserad oxkind

      259 kr

      Rödvinsbräserad oxkind från Österbotten, lardo, rökta tomater, sotad schalottenlök, rödvinssås, persilja och potatispuré

    • Steak minute

      299 kr

      Bankad ryggbiff från Österbotten med rödvinssås, vitlöksstekt svamp, vitlökssmör, ruccola och pommes

    • Smörbakad röding

      299 kr

      Picklad fänkål, gurka, rädisor, dill, sandefjordssås och potatispuré

    • Lite mer smått och gott!

      65kr st, 3 för 179kr

    • Vitlöksbröd

      Serveras med parmesan och aioli.

    • Chark 50g

      Välj mellan salami milano och prosciutto

    • Manchego med fikonmarmelad

    • Marconamandlar

    • Marinerade oliver

    • Pommes med dip

      Pommes med dragonmajonnäs

    • Gougères

      "Ostpuffar", gruyere, honung och sesamfrön

    • Efterrätter

    • Choklad & havtorn

      119 kr

      Chokladpastej, havtornscurd, rostad vit choklad, chokladmousse och oxalis

    • Crème Brûlée

      89 kr

    • Köttfärssås med fusilli

      89kr

      Fusilli med köttfärssås. Gjord på nötfärs.

    • Tryffel

      35 kr

      Mörk choklad och rom

x